HALLO, ICH BIN INGE BARTH.
Seit über 25 Jahren ernähren meine Familie und ich uns vegetarisch, seit 2012 ganz vegan. Wir sind kerngesund und wir lieben den gesunden und pflanzenbasierten Lebensstil. Und wir lieben und achten Tiere, das macht es für uns selbstverständlich sie nicht zu essen und auch nicht zu töten.
Warum pflanzenbasierte Ernährung?
Da ich schon lange auf der Suche nach natürlicher Gesundheit war, habe ich ein Heilpraktiker-Studium absolviert und 20 Jahre lang chronisch kranke Menschen behandelt.
Durch diese Praxiserfahrung wurde mir klar, dass ohne Ernährungsumstellung keine dauerhafte Gesundheit möglich ist. Die Kraft der vollwertigen, pflanzenbasierten Ernährung wird von den meisten völlig unterschätzt.
Auch haben die meisten Ärzte wenig bis kein Wissen darüber, da das Thema „Ernährung“ in deren Medizinstudium ein paar wenige Stunden beträgt, in denen es dann hauptsächlich um die quantitative Menge an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten geht und weniger um deren Qualität.
Deshalb habe ich mich entschlossen, Menschen zu helfen, die tatsächlich an Gesundheit interessiert sind und dafür auch an ihrem Lebens-und Ernährungsstil etwas verändern möchten.
Denn: „Wenn sich nichts ändert, ändert sich nichts!“
KOCHSCHULE & CATERING
Meine Kochschule und Catering ist speziell für alle Menschen ausgerichtet, die sich mit dem veganen Lebensstil beschäftigen oder beschäftigen möchten. Alle, die es bereits leben und alle, die leben lassen wollen 😉 und ihr Leben auf einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil umstellen möchten.
In meiner Kochschule lernen Sie viele tolle Gerichte kennen, die man ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Mein veganes Catering ist auf Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und auch Firmenfeiern ausgelegt. Für kleinere Gruppen stehe ich und meine Küche auch gerne für individuelle Events zur Verfügung. Fragen Sie mich an, wir finden das passende Menü für Ihre Veranstaltung.
