Das Thema Glutensensitivität gewinnt immer mehr an Bedeutung, hier hab ich euch ein super leckeres Rezept. Gefüllt mit Gemüse welches ich auch mit indischen Gewürzen aromatisiert und mit Tahin (Sesammus) abgebunden habe. Zutaten (4 Personen): 250g Jasmin Reis (Langkorn) 200g Chana Dal (Kichererbsen,halb, geschält) 1/2 Tl Bockshornkleesamen 1/2Tl Curry 1Tl Garam Masala (die Gewürze gibt es alle im Bio-Supermarkt) 1…
