Muss bei uns immer bei einem ausgedehnten Sonntagsfrühstück mit dabei sein… Ihr braucht: (3-4 Personen) 400g Tofu 400g Seidentofu (ich hab beide von Taifun genommen) 1 Zwiebel Tomate, Paprika, Champignons, Chili – optional, schmeckt auch nur mit der Zwiebel super 1Tl Kokosfett 1 gestrichener Teelöffel KALA NAMAK (indisches Schwefelsalz, gibts inzwischen in jedem gut sortierten (Bio)Supermarkt Pfeffer nach Geschmack 1…
