Ihr braucht (große Auflaufform oder Springform 26-er) 180g Dinkelvollkornmehl 70g Speisestärke 150g Birkenzucker (Xylit) 200g Alsan (vegane Butter) geschmolzen 200ml Hafermilch 1Pck. Backpulver 1Tl Vanilleextrakt 4-6 Äpfel Zimt-Zucker zum bestreuen Die trockenen Zutaten mit dem Schneebesen mischen, die flüssigen in einer extra Schüssel ebenfalls. Die Äpfel schälen und vom Kernhaus befreien. Vierteln oder halbieren-je nach Apfelgröße Jetzt die flüssigen Zutaten…
